Tuna sa rajčicom
Naziv:
Tuna sa rajčicom
Sastojci:
Tuna u komadićima, sok od rajčice, sol, papar, origano
Recept:
Uzeti 200-300 ml soka od rajčice te zagrijavati u lončiću polagano do vrenja. Tada dodati između 100 i 200 grama tune u komadićima iz konzerve, te zagrijavati još nekoliko minuta. U tom vremenu također dodati soli i papra, te origana po želji.
Ovom jelu se mogu dodati male količine sljedećih začina: bosiljak, kadulja. Može se dodati i mala količina raznih vrsta sušenih gljiva: crne trubače, crni vrganj, hrastov vrganj, smrčak.
Nutricionistički podaci (po 100 grama):
Tunj u ulju - kcal 454 - ugljikohidrati 0 - proteini 36 - masti 31
Sok od rajčice - kcal 47 - ugljikohidrati 8 - proteini 2 - masti 2
Ukupno UH (po 100 grama opisanog jela): ~2 grama
|
1. Jela temeljena na mesu
2. Jela temeljena na ribi
2.1 Tuna sa rajčicom
2.2 Tuna sa sirom
2.3 Pečeni oslić
2.4 Pržene sardine
2.5 Pohane lignje
2.6 Pečene pastrve
2.7 Pržene lignje
3. Jela temeljena na jajima
4. Jela temeljena na siru
5. Povrće
6. Slastice
|